今日は6時に出発して別の村を回ります。グアテマラは雨が多く、緑豊かです。
これがカカオの木です。実は幹から成ります。この辺りではトウモロコシが主食、カカオやカルダモンが換金作物だそうです。
チョコにするため、実を天日干しにしています。チョコの味は、、、改良の余地があります。あり過ぎます。
養鶏活動で収入を増やしたお母さん。テレビを買い、冷蔵庫を買い、最近買った電熱調理器を得意気に見せてくれました。薪を使わなくていいし、料理の時間が格段に短くなったそうです。電気が収入を増やし、生活を変えています。
貧困から卒業すると消費者になるのですね。日本もそうか。。
